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お豆腐クリームで!明太子とホウレン草のミニピザ レシピ・作り方

お豆腐クリームで!明太子とホウレン草のミニピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
200
レビュー
材料を混ぜるだけで作れちゃう!豆腐クリームを使ったお手軽なミニピザです。ピザ生地も餃子の皮を使うので、とっても簡単ですよ。ほうれん草の緑と明太子のピンク色が彩りも鮮やか、気軽なホームパーティーメニューにもオススメです。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備絹ごし豆腐はクッキングペーパーに包み、15分ほど水切りをしておきます。
  • 1ほうれん草は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れて水をかけ、ラップをして600Wの電子レンジで加熱します。流水で洗い、水気を絞ります。
  • 2明太子は1cm幅に切ります。
  • 3豆腐クリームを作ります。ボウルに絹ごし豆腐を入れ、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  • 4餃子の皮に3を塗り、2、1、ピザ用チーズをのせます。
  • 5アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで7分ほど焼いて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。