まるまるが可愛い！ひき肉で包むトマトボールフライ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ミニトマトはよく洗ったら、ヘタを取り除いておいてください。
2. 1 牛豚合いびき肉を入れたボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
3. 2 手のひらにサラダ油を伸ばしたら、1をのせミニトマトを隙間ないように包みます。
4. 3 2を薄力粉、溶き卵、パン粉の順番で付けます。
5. 4 170度の揚げ油に3を入れて、きつね色になるまで揚げます。
6. 5 仕上げに4をマヨネーズにつけて完成です。