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ついつい手がのびちゃう！手羽中の塩レモンペッパー焼き レシピ・作り方
「ついつい手がのびちゃう！手羽中の塩レモンペッパー焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.63(958)
黒こしょうのスパイシーさと、レモン汁のさっぱりな味わいが楽しめる、鶏手羽中の塩レモンペッパー焼きです。ついつい手がのびてしまうおいしさですよ。お酒のおつまみにぴったりなので、ビール片手につまんでみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮をむいておきます。
- 1生姜は粗みじん切りにします。
- 2ボウルに鶏手羽中を入れて1、(A)を入れてなじませ、常温で10分ほど置き、味をなじませます。
- 3フライパンを中火で熱し、2を入れて焼きます。
- 4鶏手羽中に火が通ったら塩こしょうを入れて、黒こしょうをふり、レモン汁を回しかけ、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏手羽中は、お好きな部位に代えてお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
958人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ジューシーな手羽中にレモンと生姜の爽やかな香りが広がる、ビールが進む逸品です。漬け込み時間は15分から一晩まで自在で、皮目はカリッと香ばしく焼き上がります。仕上げに振りかける黒コショウとレモン汁で、さっぱりとした味わいがクセになる美味しさに。チューブ生姜を使えば手軽に作れ、おつまみやお弁当のおかずとしても大活躍します。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
