料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

すぐできる!もやし中華サラダ

「すぐできる!もやし中華サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しゃきしゃきの野菜に手作り中華ドレッシングを和えてできるもやし中華サラダのご紹介です。材料費も安く済み、常備菜としても保存が可能なので早速今日から作ってみてください!お弁当のおかずとしてもお作りいただけます。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

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材料(3人前)

  • もやし1袋
  • きゅうり1本
  • ハム3枚
  • しょうゆ大さじ3
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ2
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1.
    もやしは茹でて冷やしておきます。
  2. 2.
    きゅうり、ハムは千切りにしておきます。
  3. 3.
    調味料を合わせます。
  4. 4.
    もやし、きゅうり、ハムを合わせて調味料を入れ、全体に味がいくように混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

もやしの食感を残すために茹で過ぎず、さっと熱湯にさらしてからあげてください。
余った場合は、冷蔵庫に保存してください。その際は2~3日を目処にお召し上がりください。
仕上げに白ゴマをたっぷり振りかけると風味が増し、美味しくいただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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こーたん
2017年10月22日

人参も加えてみました、醤油はレシピよりやや少なめのほうがよいかもしれません

たべれぽ
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Miho Shimizu
2017年10月17日

醤油が多い気がしましたがおいしかったです!(^o^)

たべれぽ
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ayarinki
2017年10月15日

美味しくできました!、
家族からも好評のひと品です!
ごま油がいい味出してます👍👍

たべれぽ
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あんこ
2017年10月14日

ハムとキュウリが無かった😭ので、白菜、れたす、えのきを色々入れてみました!もはや中華じゃない(多分)。でも、タレがとても美味しくって、これはもう永久保存版だ!って思いました。美味しかったです😋

たべれぽ
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goomama
2017年10月13日

秋に作りましたが、食欲のない夏の暑い時期にも良さそうです。

たべれぽ
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ちゃんらい
2017年10月12日

少しの食材で、おかずの一品になりました!
簡単に作れたので、またリピします!

たべれぽ
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Mibe Kyo
2017年10月12日

少し一味をかけていただきました!

たべれぽ
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どなるど
2017年10月08日

もやし多め!

たべれぽ
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久田梨加
2017年10月06日

簡単でした。ハムがなかったのでかまぼこで代用(´・∀・`)葱もちらして、食べる直前に胡麻をすっていただきます✨

コメント

きり
きり
簡単&美味しい!リピ決定‼
2週間前
kOtOmi
kOtOmi
お酢が無理なんですが代わりにレモン汁とかでも平気ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
お酢がたくさん入るレシピですので、味は変わりますが、レモン汁を足して頂いても大丈夫ですよ。お好みの味に仕上げてみて下さいね。美味しく作れますように。
2週間前
かさ
かさ
酢を入れなくてもいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
酢は無くてもお作りいただけますが、仕上がりに物足りなさを感じるかもしれないので、レモン汁やポン酢などで酸味を足していただくと風味を近づけることができますよ。
レシピ通りもとっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
4週間前
ゆうちゃん▽
ゆうちゃん▽
キュウリがなかったので、ニラを代用しました\(^o^)/とても美味しかったです♡ありがとうございます😊
先月
かず きち
かず きち
料理の仕事をしているのですが、自分でメニューを決めて買い物に行かなきゃならなくて毎回こちらのレシピを使わせてもらってます!大好評です!ありがとうございます!!!
先月
こう
こう
すこしピリ辛にしたいのですがラー油と七味どっちがいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
辛味をつけたい場合は、ラー油と七味どちらもよく合うと思います。
ラー油を入れると唐辛子以外の調味料も入るので風味も加わり、七味を入れるとスパイスが加わりピリっとした味になります。
お好みの辛味の調味料を入れてくださいね。美味しく作れますように。
先月
tos
tos
もやしの代わりに春雨を使っても作れますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
中華春雨サラダにしても美味しそうですね。
ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
4ヶ月前
maya☆
maya☆
野菜あまり食べない3歳の孫が喜んでたくさん食べてくれました(^o^)
4ヶ月前
mmm
mmm
一度レシピ通りに作ったらとても美味しくて、家族にも好評だったので、アレンジしてほんだしの代わりに、ダシダとおろしニンニクを小さじ1ずつ入れたら、韓国風になって2度楽しめました!
4ヶ月前
ラスカル
ラスカル
もやしは、何分ぐらい茹でればいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
もやしやお湯の量、火力、好みのかたさによって異なってきます。茹で加減を確認しながら、お好みのかたさで茹でてみて下さい。
もやしの食感を残すために茹で過ぎず、さっと熱湯にさらす程度がおすすめです。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿も楽しみにしております。
4ヶ月前

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