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餅とカラフルパプリカの肉巻き レシピ・作り方

餅とカラフルパプリカの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
中からとろーりとした餅がたまらない彩り綺麗な一品のご紹介です。切り餅が余ってしまった時にいかがでしょうか。パプリカの食感とバジルの風味がとてもよく、クセになるおいしさです。お酒のおつまみにもおすすめです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備赤パプリカと黄パプリカはヘタと種とワタを取り除いておきます。
  • 1赤パプリカと黄パプリカは3等分に切ります。
  • 2切り餅は縦に半分に切ります。
  • 31にジェノベーゼソースをぬり、2をのせ、豚ロース2枚を巻きます。合計6本作ります。
  • 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3の巻き終わりを下にして入れ、塩こしょうをふります。
  • 5転がしながら中火で8分程焼き、全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。パプリカはお好みの物でお作りいただけます。豚肉はお好きな部位をお使いください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。