料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

乗せて簡単キムチ納豆スパゲティ

「乗せて簡単キムチ納豆スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆とキムチの組み合わせはとても良く合いますね。納豆スパゲティはよくありますが、キムチを入れることによって、程よい辛さ、風味、食感の加わった一味違うスパゲティに仕上がりました。 納豆とキムチはスパゲティと一緒に炒め合わせずに、後から乗せるのがポイントです。
調理時間:20分
費用目安:100円前後

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材料(1人前)

  • ニンニク1片
  • 長ねぎ1/2本
  • 大葉1枚
  • 納豆1パック
  • キムチ50g
  • しょうゆ (もしくは付属のたれ)小さじ1
  • お湯1000ml
  • 小さじ1
  • スパゲティ100g
  • オリーブオイル大さじ1
  • コンソメ顆粒小さじ1/2
  • きざみのり適量

手順

  1. 1.
    ニンニク、長ねぎはみじん切りにします。大葉は、千切りにします。
  2. 2.
    納豆にしょうゆを入れときほぐし、キムチと混ぜ合わせます。
  3. 3.
    お湯を沸かし、塩を入れてからスパゲティを茹でます。
  4. 4.
    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ中火で熱し、香りが立ったら長ねぎを炒めます。
  5. 5.
    長ねぎがしんなりしたら、コンソメ顆粒、スパゲティを入れ混ぜ合わせます。
  6. 6.
    5を皿に盛りつけて2と大葉を乗せ、きざみのりを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

スパゲティの茹で時間は、ご使用のスパゲティの表示時間通りに茹でて下さい。
キムチは大きい様でしたら、食べやすい大きさに切ってから納豆と混ぜ合わせて下さい。
ニンニク、長ねぎは無くても作れますが、入れることにより風味が増します。

たべれぽ

たべれぽ
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くまさん
2017年10月07日

温玉のせてみました

たべれぽ
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ナリィ
2017年10月06日

血糖の問題があるので、全粒粉のパスタを使って作りました。また、紫蘇を切らしていた為海苔を大量に。
味もしっかりしていて、納豆のネバネバでツルッと入りますし、ある程度味の想像が着くのでとても食べやすかったです。

たべれぽ
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小菅崇
2017年06月09日

匂いが気になるので、パスタは茹でただけです。醤油は使いませんでした。そうですよね。ご飯にかけて食べられる食材同士のパスタですからね。我が家は、塩をよく使うので、パスタを茹でる時に塩を多めにしました。これからの季節は、冷蔵庫に冷やしておいてもいいかな?

コメント

もえ
もえ
納豆に付いている タレとからし は入れない方がいいのですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
付属のタレがある場合は、しょうゆの代わりに使用してくださいね。
また、キムチが入りますので、からしは不要ですが、お好みでしたら入れても良いですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
5ヶ月前

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