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乗せて簡単キムチ納豆スパゲティ レシピ・作り方
「乗せて簡単キムチ納豆スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.29(37)
納豆とキムチの組み合わせはとてもよく合いますね。納豆スパゲティはよくありますが、キムチを入れることによって、程よい辛さ、風味、食感の加わったひと味違うスパゲティに仕上がりました。納豆とキムチはスパゲティと一緒に炒め合わせずに、後からのせるのがポイントです。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- ニンニク1片
- 長ねぎ1/2本
- 大葉1枚
- 納豆1パック
- キムチ50g
- しょうゆ小さじ1
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
- のり (きざみ)適量
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1ニンニク、長ねぎはみじん切りにします。大葉は縦半分に切り、千切りにします。
- 2ボウルに納豆、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、キムチを加えてさらによく混ぜ合わせます。
- 3鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 4フライパンにオリーブオイル、1のニンニクを入れて中火で熱し、香りが立ったら1の長ねぎを加えて炒めます。
- 5長ねぎがしんなりしたら、コンソメ顆粒、3を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6お皿に盛り付け、2、1の大葉、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
37人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの風味とキムチの辛み、納豆のネバネバがパスタに絡んでツルツルと食べやすい一皿です。炒めたネギの甘みとキムチの旨みが相まって深い味わいを生み出します。温玉やのりをのせたり、ごま油を回しかけたりとアレンジも自在。暑い日のランチにもぴったりで、冷やしても美味しく楽しめます。キムチの味が効いているので、お好みで醤油を控えめにするのがコツです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
