常備菜に 小松菜とハムのピリ辛ナムル レシピ・作り方
「常備菜に 小松菜とハムのピリ辛ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜のピリ辛ナムルはいかがでしょうか。ラー油のピリッとした刺激がくせになるおいしさです。小松菜の大量消費にもおすすめです。簡単に作れるので、あともう一品ほしいときにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、小松菜を茎から入れて茎を20秒程ゆで、全体を入れてさらに20秒程ゆでます。
- 2. 冷水にとり、水気を絞り、根元を切り落として5cm幅に切ります。
- 3. ロースハムは半分に切り、5mm幅に切ります。
- 4. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5. 2、3を入れて混ぜ合わせます。器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 小松菜の水気をよく絞って切ることで調味後、味が薄まるのを防ぐことができます。
たべれぽ
4.4
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