家庭で作れる スープから作るお手軽ちゃんぽん レシピ・作り方

「家庭で作れる スープから作るお手軽ちゃんぽん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家で作れるちゃんぽんのご紹介です。牛乳や鶏ガラスープの素を使って、手軽にちゃんぽん風のスープができますよ。コクのあるスープが簡単に作れます。野菜たっぷり具だくさんでボリューム満点です。具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. キャベツを一口大に切り、にんじんとかまぼこは薄い短冊切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2とシーフードミックスを炒めます。
  5. 4. 色が変わってきたら1ともやしを加えて炒め、しんなりしてきたら(A)を加えて具材が柔らかくなるまで中火のまま5分ほど煮込みます。
  6. 5. 牛乳を加え、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  7. 6. 鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  8. 7. 器に6を盛り、5をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピではゆでた中華麺を使用していますが、お好みで揚げた麺にかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.6

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