家庭で作れる スープから作るお手軽ちゃんぽん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1. キャベツを一口大に切り、にんじんとかまぼこは薄い短冊切りにします。
3. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2とシーフードミックスを炒めます。
5. 4. 色が変わってきたら1ともやしを加えて炒め、しんなりしてきたら(A)を加えて具材が柔らかくなるまで中火のまま5分ほど煮込みます。
6. 5. 牛乳を加え、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
7. 6. 鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
8. 7. 器に6を盛り、5をかけて完成です。