家庭で作れる スープから作るお手軽ちゃんぽん　レシピ・作り方

手順

• 準備シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
• 1キャベツは一口大に切ります。にんじん、かまぼこは短冊切りにします。
• 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
• 3フライパンを中火で熱してごま油をひき、2、シーフードミックスを入れて炒めます。
• 4豚バラ肉の色が変わったら1、もやしを入れて中火で炒めます。キャベツがしんなりしたら水、(A)を加えて5分程煮ます。
• 5全体に火が通ったら牛乳、塩こしょうを加えて中火のまま煮ます。温まったら火から下ろします。
• 6鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りに茹で、湯切りします。
• 7器に6を盛り付け、5をかけて完成です。