家庭で作れる スープから作るお手軽ちゃんぽん　レシピ・作り方

たべれぽで味が薄めと見たので、水は150mlほど減らして、逆に鶏ガラスープの素＆醤油をプラス小さじ1ずつ、オイスターソースと酒も追加で入れてみました！ 上記アレンジで、スープ単体だと少し濃い目になりましたが、麺と絡めて食べると丁度良かったです。 ショッピングセンターのフードコートで食べるような味で、なかなか美味しくできました♪ これはリピあり( ´ ▽ ` )

初ちゃんぽん✩.*˚ 美味しく出来ました♪ 皆さんのたべれぽを参考に… 水800㎖ 鶏ガラ小さじ6 オイスターソース小さじ3 塩少々 追加しました。 かまぼこがなくて、旦那がウインナー好きなので代わりに入れてみました(o^^o)

簡単で家にある余り物の野菜で作れました。子供も喜んで食べてくれました。キャベツを一個買った時などいいですね！

野菜をかなり多めに入れたのと、味が薄めとのたべれぽを参考に、、2人分を 水700ml 鶏ガラ大さじ2 オイスターソース大さじ2 仕上げに鶏ガラ、オイスターソース、塩胡椒を足し味を整えるように作りました。 食べる時にチューブのニンニクをトッピングで加えたらさらにコクが出て美味しかったです☆ 簡単に美味しく、野菜をたっぷり取れる料理なのでリピしたいと思いました。旦那も喜んでくれました

スープの水の部分を、400mlに減らしました。そして、ぜひオススメなのが半分(200ml分)をダシを使う事です!昆布＆鰹のダシを使ってみて下さい! 本当に美味しくなりますよ！ 後はがらスープは小さじ2.5杯、しょうゆは小さじ1〜1.5杯入れたら良かったです。 ダシの旨味が効いて、汁もまろやかになり、本当に美味しく出来上がりました(^^) 覚え書きに…水200ml＆出汁200ml＆牛乳40mlのスープで仕込む。 水の部分をレシピ通りにするとなると、ダシと水各250ml、牛乳50ml、がらスープ小さじ3杯、しょうゆ小さじ1.5杯でOK。後は塩こしょうで味をととのえる。

お野菜からも水分が出るのでつくれぽを参考に2人前を、 水700ml・鶏ガラ大さじ2・オイスター大さじ1で作りました！ とっても美味しくて家族からも好評でした！リピします♪

牛乳ではなく豆乳で作っています！ 麺は入れずに、コーン、えのき、水餃子をプラスしました！ ちゃんぽんスープはいつもこのレシピで作っています😍

にんじんは無し、干し椎茸を追加しました。スープには戻し汁やオイスターソースをプラス。予想以上に美味しくできて満足です！

写真は追加前ですが、某長崎ちゃんぽんのお店でラー油があった気がしたのでラー油を追加したら正解でした！！物足りなかった何かがピッタリとハマった感じです😊 鶏ガラで味を整えて器に盛り付けてからラー油を数滴垂らすといい感じです！