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家庭で作れる スープから作るお手軽ちゃんぽん　レシピ・作り方

「家庭で作れる スープから作るお手軽ちゃんぽん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.49(348)
お家で作れるちゃんぽんのご紹介です。牛乳や鶏ガラスープの素を使って、手軽にちゃんぽん風のスープができますよ。コクのあるスープが簡単に作れます。野菜たっぷり具だくさんでボリューム満点です。具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。

  • 0:22
    1.キャベツは一口大に切ります。にんじん、かまぼこは短冊切りにします。
  • 0:06
    2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 0:15
    3.フライパンを中火で熱してごま油をひき、2、シーフードミックスを入れて炒めます。
  • 0:27
    4.豚バラ肉の色が変わったら1、もやしを入れて中火で炒めます。キャベツがしんなりしたら水、(A)を加えて5分程煮ます。
  • 0:12
    5.全体に火が通ったら牛乳、塩こしょうを加えて中火のまま煮ます。温まったら火から下ろします。
  • 0:09
    6.鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りに茹で、湯切りします。
  • 0:08
    7.器に6を盛り付け、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
779kcal
炭水化物：
87.9g
脂質：
34.5g
塩分量：
7.3g
タンパク質：
37.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
348人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

スープから手作りだからこそ実現できる優しい味わいが特徴です。野菜たっぷりで栄養満点、キャベツやもやし、きのこ類の食感も楽しめます。鶏ガラスープの素とオイスターソースでコクと旨味をプラスすれば、さらに本格的な味に。シーフードミックスを加えれば海鮮の出汁も効いて、まるでお店のような仕上がりに。最後に黒コショウやラー油を加えてアレンジも楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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