新じゃがいもと新玉ねぎでのり塩チーズ焼き レシピ・作り方

「新じゃがいもと新玉ねぎでのり塩チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいもとたまねぎを使った簡単にできるレシピです。シンプルな、のり塩味が癖になりますよ!トースターは、お使いのものによって温め時間が異なるので、焦がさないように調整してください。チーズが溶けて焼き色がついたら完成です!
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • 新じゃがいも (小)5個
  • 新玉ねぎ1/2個
  • バター10g
  • ①塩適量
  • ①青のり適量
  • ピザ用チーズ適量
  • 青のり (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    新じゃがいもは芽を取っておき、たまねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    新じゃがいもは千切りにし、たまねぎは薄切りにします。
  3. 2.
    フライパンを熱し、バターを溶かし1を入れて弱火で炒めます。
  4. 3.
    2に火が通ったら、①を入れて混ぜ合わせ、弱火で炒めます。
  5. 4.
    耐熱容器に、3を入れてピザ用チーズを振りかけます。
  6. 5.
    4をトースターで5分程焼いて、青のりを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

下味は、シンプルに塩だけなので、量は調整してください。チーズは溶けるチーズであれば、代用可能です。新じゃがいもの切り方は、お好みで変えてください。大きめにカットする場合は、事前にレンジで柔らかくする、または茹でることをオススメします。

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