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炊くだけなのに絶品！新玉ねぎ丸ごと炊き込みごはん レシピ・作り方
「炊くだけなのに絶品！新玉ねぎ丸ごと炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
300円
4.41(135)
新玉ねぎまるごとでインパクト大！素材の旨みたっぷり！炊飯器に具材を入れて炊くだけなのに絶品の一品です。新玉ねぎの甘みがおいしく、トロトロに炊き上がります。みずみずしく、甘みが強い新玉ねぎでぜひ試してみてくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 米2合
- 新玉ねぎ1個
- 薄切りハーフベーコン30g
- 水380ml
- コンソメ顆粒小さじ2
- 有塩バター5g
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1玉ねぎに放射状に4本切りこみを入れます。
- 2薄切りハーフベーコンを細切りにします。
- 3炊飯器に米、コンソメ顆粒、2、水、1、有塩バターを入れて炊飯します。
- 4炊き上がったら、新玉ねぎを崩すように混ぜ合わせます。お茶碗によそい、小ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量を目安に入れてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
135人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
新玉ねぎがトロトロに柔らかく、甘みが引き立つ贅沢な炊き込みご飯です。ベーコンの旨味とバターの香りが絶妙に調和し、ピラフのような風味に仕上がります。お米は1時間ほど水に浸してから炊くとちょうど良い食感に。水加減は玉ねぎから水分が出るため通常より少なめがコツ。優しい味わいなので、お好みで醤油や黒コショウを加えるとさらに美味しく楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
