バナナのデザートパングラタン レシピ・作り方
「バナナのデザートパングラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バナナと食パンを使ったスイーツグラタンです。お使いのトースターによって加熱時間が異なると思うので、時間は調整してください。ほんのり焦げめがついたら完成です。クリームチーズはお好みですが、入れると美味しいですよ!
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. バナナの皮を剥いておきます。
- 1. バナナを5mm幅に切り、食パンは一口大に切り、クリームチーズは、1cm角に切ります。
- 2. フライパンを熱し、バターを溶かしバナナ1本分をいれて、三温糖を加えて弱火で炒めます。
- 3. 2に火が通ったら、火を止めて薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 4. 3に(A)を加えてとろみが出るまで中火で煮ます。
- 5. 耐熱容器に食パン、4、バナナ1本分、クリームチーズの順にのせます。
- 6. 5をトースターで5分加熱したら完成です。
料理のコツ・ポイント
バナナの量は、お好みで調整してください。 手順2では焦がさないように、弱火で炒めてください。 手順3では薄力粉がだまにならないように、必ず粉っぽさがなくなるまで混ぜてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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