たっぷりたまごのサンドイッチ レシピ・作り方

「たっぷりたまごのサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.43
(33)

たまごを3重に重ねたボリューム満点の、玉子サンド好きにはたまらないレシピです。マヨネーズとフレンチドレッシングでコクとまろやかさがでてとても美味しいです。また、レモン汁を少量入れていただいても美味しくなりますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 バターは室温に戻しておきます。
  2. 1 鍋に卵とかぶるくらいのお湯を入れ沸騰させて中火で12分茹でます。
  3. 2 お湯を捨て冷水で冷やし殻を剥きます。
  4. 3 ボウルに2を入れフォークで潰し(A)を加え全体を混ぜます。
  5. 4 ミニトマトは半分に切ります。
  6. 5 ボウルに(B)を入れて混ぜ、サンドイッチ用食パンの全部に塗り重ねていきます。
  7. 6 5に3を塗り、そのうちの6枚を全体に塗り重ねたら、残り2枚を一番上にのせ押さえます。
  8. 7 6を斜めに半分に切り、さらに半分に切ったらお皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 サンドイッチ用食パンは他の枚数のものでも代用いただけます。バターはマーガリンでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
33人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ゆで卵たっぷりの黄金比レシピで、しっとりなめらかな口当たりが特徴です。粒マスタードがプチプチとした食感とピリッとした風味のアクセントに。フレンチドレッシングとマヨネーズでコクと旨みが格段にアップ。パンに馴染ませて冷やすことで、きれいに切れて崩れにくくなります。お子様から大人まで大好評で、レタスやきゅうりを添えてアレンジも楽しめる思い出の味です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。