節約 玉ねぎとちくわの和風チヂミ レシピ・作り方

「節約 玉ねぎとちくわの和風チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

リーズナブルに手に入る玉ねぎ、ちくわを使ったチヂミのご紹介です。味付けは白だしを使い和風に仕上げています。具材を切って混ぜて焼くだけの簡単レシピで短時間でできますのでぜひ夕飯の一品に試してみてくださいね!
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(1枚分)

  • 玉ねぎ1/2個
  • ちくわ2本
  • ニラ30g
  • 生地
  • 1個
  • 薄力粉50g
  • 50ml
  • 白だし大さじ1
  • 少々
  • ごま油大さじ1
  • タレ
  • ポン酢大さじ2
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。ちくわは5mm幅に切ります。ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2.
    ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3.
    ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせ、1を入れ混ぜます。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を流し入れ、中火で焼き色がつくまで焼きます。
  5. 5.
    ひっくり返し、中火で両面焼き色がつき火が通るまで焼き、火から下ろします。一口大に切り、お皿に盛り付けて、2を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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