節約 玉ねぎとちくわの和風チヂミ レシピ・作り方

「節約 玉ねぎとちくわの和風チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.51
(49)

リーズナブルに手に入る玉ねぎ、ちくわを使ったチヂミのご紹介です。味付けは白だしを使い和風に仕上げています。具材を切って混ぜて焼くだけの簡単レシピで短時間でできますのでぜひ夕飯の一品に試してみてくださいね!

材料 (1枚分)

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。ちくわは5mm幅に切ります。ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせ、1を入れ混ぜます。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を流し入れ、中火で焼き色がつくまで焼きます。
  5. 5 ひっくり返し、中火で両面焼き色がつき火が通るまで焼き、火から下ろします。一口大に切り、お皿に盛り付けて、2を添えたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
49人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もちもち食感に仕上がる和風チヂミは、玉ねぎとちくわを基本に、余り物の野菜やキムチなどアレンジ自在です。薄力粉と片栗粉を組み合わせることで、より本格的な食感が楽しめます。タレはポン酢やマヨポン酢で爽やかに、しょうゆだけでもシンプルに美味しく頂けます。カリッと香ばしく焼き上げれば、お子様も喜ぶボリューム満点の一品に仕上がりますよ。
たべれぽの写真
luv1004
luv1004
2021.6.3
新玉ねぎの水分が多かったけど、なんとか完成!少し残ってたキムチと、ニラの代わりにネギ。玉ねぎだけでチヂミが出来るのが良かった!マヨポン酢にしました!おいしー!
9人のユーザーが参考になった
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ユーザー6aa44a
ユーザー6aa44a
2020.11.17
美味しくて簡単だったのでリピートしました!素敵なレシピをありがとうございます!
6人のユーザーが参考になった
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おはるん
おはるん
2018.6.30
野菜が少しずつ余っていたので ちょうどよかったです❣️もちもち感を出すために 薄力粉40gと片栗粉10gで作りました♡ぽん酢に一味唐辛子のタレで👌
5人のユーザーが参考になった
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ひーちゃん
ひーちゃん
2021.1.16
土曜日のランチ🙆 青のりと ニラ無いけどネギで👋
4人のユーザーが参考になった
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ゆうき
ゆうき
2018.4.17
余った材料も一緒に入れて出来るので経済的で美味しい! 今回は紅生姜もプラスです
4人のユーザーが参考になった
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ホッチ
ホッチ
2020.7.18
簡単で美味しかった。 竹輪は薄~く切りました。
3人のユーザーが参考になった
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Yumi
Yumi
2020.7.14
少し焦げましたが美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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ねこちゃん
ねこちゃん
2020.6.27
とても美味しく出来ました!
3人のユーザーが参考になった
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ゆきみ大福
ゆきみ大福
2018.4.10
初めてチヂミ作りました!簡単で美味しい(^ ^)
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

れ
白だしがない場合の代用品はありますか?
kurashiru
kurashiru
白だしの代わりに顆粒和風だしを使用してもお作りいただけます。小さじ1~.5を目安に分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。