節約 玉ねぎとちくわの和風チヂミ レシピ・作り方

「節約 玉ねぎとちくわの和風チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.51
(49)

リーズナブルに手に入る玉ねぎ、ちくわを使ったチヂミのご紹介です。味付けは白だしを使い和風に仕上げています。具材を切って混ぜて焼くだけの簡単レシピで短時間でできますのでぜひ夕飯の一品に試してみてくださいね!

材料 (1枚分)

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。ちくわは5mm幅に切ります。ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせ、1を入れ混ぜます。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を流し入れ、中火で焼き色がつくまで焼きます。
  5. 5 ひっくり返し、中火で両面焼き色がつき火が通るまで焼き、火から下ろします。一口大に切り、お皿に盛り付けて、2を添えたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
49人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もちもち食感に仕上がる和風チヂミは、玉ねぎとちくわを基本に、余り物の野菜やキムチなどアレンジ自在です。薄力粉と片栗粉を組み合わせることで、より本格的な食感が楽しめます。タレはポン酢やマヨポン酢で爽やかに、しょうゆだけでもシンプルに美味しく頂けます。カリッと香ばしく焼き上げれば、お子様も喜ぶボリューム満点の一品に仕上がりますよ。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

れ
白だしがない場合の代用品はありますか?
kurashiru
kurashiru
白だしの代わりに顆粒和風だしを使用してもお作りいただけます。小さじ1~.5を目安に分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。