えびアボカドのサワークリーム和え レシピ・作り方

「えびアボカドのサワークリーム和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すこしだけ余ってしまったサワークリームを使ってお作りいただける、簡単えびアボカドサラダのご紹介です。どなたでも簡単にお作りいただけますよ。後一品足りない時に手軽にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね・

調理時間:60分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • エビ (ボイル むきエビ) 60g
  • アボカド 1個
  • レモン汁 (アボカド用) 小さじ1
  • ソース
  • サワークリーム 30g
  • マヨネーズ 15g
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 準備. アボカドは半分に切り、皮を剥き、種を取っておきます。
  2. 1. エビは半分に切ります。
  3. 2. アボカドは2cm角に切り、レモン汁をかけます。
  4. 3. ボウルにソースの材料を入れて混ぜます。
  5. 4. 1、2を入れて和えます。
  6. 5. 器に盛り付けて、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してみてくださいね。 アボカドは少し固いものを使うと崩れずにお作り頂けますよ。

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