えびアボカドのサワークリーム和え レシピ・作り方
「えびアボカドのサワークリーム和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すこしだけ余ってしまったサワークリームを使ってお作りいただける、簡単えびアボカドサラダのご紹介です。どなたでも簡単にお作りいただけますよ。後一品足りない時に手軽にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね・
調理時間:60分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- エビ (ボイル むきエビ) 60g
- アボカド 1個
- レモン汁 (アボカド用) 小さじ1
- ソース
- サワークリーム 30g
- マヨネーズ 15g
- しょうゆ 小さじ1/2
- 黒こしょう 適量
作り方
- 準備. アボカドは半分に切り、皮を剥き、種を取っておきます。
- 1. エビは半分に切ります。
- 2. アボカドは2cm角に切り、レモン汁をかけます。
- 3. ボウルにソースの材料を入れて混ぜます。
- 4. 1、2を入れて和えます。
- 5. 器に盛り付けて、黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してみてくださいね。 アボカドは少し固いものを使うと崩れずにお作り頂けますよ。
たべれぽ
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