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パーティーにも！かぼちゃのサラダで作るブルスケッタ風　レシピ・作り方

「パーティーにも！かぼちゃのサラダで作るブルスケッタ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
500 円
レビュー
なし

簡単！早い！ いつものかぼちゃサラダが、クラッカーにのせるだけでブルスケッタ風に！ パーティーなどでも活躍できちゃいます。 電子レンジで調理できるので簡単に一品完成です！ ナッツやパセリはお好みのものを添えてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎを薄くスライスして、水に5分ほどさらします。
  2. 2 カボチャは、一口大に切り、耐熱皿にいれたらラップをして600Wで7分加熱し、フォークなどでマッシュしてください。
  3. 3 玉ねぎの水気をきり、軽く絞ります。
  4. 4 2に3と(A)を加え、よく混ぜます。
  5. 5 クラッカーに4をのせ、パセリやナッツを添えたら完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは、水を入れ替えたり、手で絞って繊維を壊すことによって、早く辛みが抜けやすくなります。 マヨネーズだけでなく、からしが入っているのでお酒のおつまみにもぴったりな一品になっています。 マヨネーズの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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