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ストロベリーチーズケーキアイスクリーム レシピ・作り方
「ストロベリーチーズケーキアイスクリーム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
200分
費用目安
300円
4.52(33)
ストロベリーチーズケーキアイスクリームのご紹介です。小さいアイスケーキのような見た目が可愛らしいスイーツです。卵や生クリームを泡立てることによって濃厚な味わいになります。クリームチーズのアイスといちごの酸味が相性抜群です。
材料（6個分(直径7cmのシリコンカップ)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 調理の前に準備しましょう！
クリームチーズを常温に戻しておきます。
- 0:131.ボウルにクリームチーズ、レモン汁を入れ、泡立て器でやらかくなるまで擦り混ぜます。
- 0:132.別のボウルに卵、グラニュー糖を入れて湯煎にかけながらもったりするまで泡立てます。
- 0:123.別のボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて7分立てまで泡立てます。
- 0:374.1を加えて混ぜ合わせ、なじんだら2を入れてさらによく混ぜ合わせます。いちごジャムを入れて混ぜ合わせ、シリコン型に流し入れます。クッキーをのせてラップをかけ、冷凍庫で3時間程冷やし固めます。
- 5.お皿に盛り付け、ミントをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
栄養価（6個分(直径7cmのシリコンカップ)あたり）
- カロリー：
- 2402kcal
- 炭水化物：
- 192.7g
- 脂質：
- 165g
- 塩分量：
- 2.4g
- タンパク質：
- 35.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
33人の平均満足度
