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とても簡単！アジの梅煮　レシピ・作り方

「とても簡単！アジの梅煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.42(33)
梅の香りがとても爽やかな、アジの梅煮はいかがでしょうか。
梅を使うので、臭みが取れとても食べやすくなり、ごはんのおかずにぴったりですよ。
お酒のおつまみとしても、とても合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大葉は千切りにします。
  • 2アジに薄力粉をまぶします。
  • 3梅肉とめんつゆを混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンに油を入れ、2を皮目から焼きます。
  • 54に火が通ったら、3を入れ味が馴染んだら完成です。
  • 65を皿に盛り付けたら、1を乗せてください。

コツ・ポイント

薄力粉は薄くつけておいてください。 縮んだり、身崩れにくくするために、焼く時は皮目から焼いてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
33人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

梅肉の酸味と旨味がアジの淡白な味わいを引き立て、さっぱりとした上品な仕上がりになります。調理時間も短く、フライパンひとつで簡単に作れるのが魅力的です。アジはふわふわの食感で、梅の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。お子さまには梅肉を控えめにすれば食べやすく、大葉を刻んで加えると風味豊かになります。骨抜きをすれば小さなお子さまでも安心して召し上がれますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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