再生速度

とても簡単！アジの梅煮　レシピ・作り方

「とても簡単！アジの梅煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.42
(33)

梅の香りがとても爽やかな、アジの梅煮はいかがでしょうか。 梅を使うので、臭みが取れとても食べやすくなり、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても、とても合うので、ぜひ作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は千切りにします。
  2. 2 アジに薄力粉をまぶします。
  3. 3 梅肉とめんつゆを混ぜ合わせます。
  4. 4 中火で熱したフライパンに油を入れ、2を皮目から焼きます。
  5. 5 4に火が通ったら、3を入れ味が馴染んだら完成です。
  6. 6 5を皿に盛り付けたら、1を乗せてください。

コツ・ポイント

薄力粉は薄くつけておいてください。 縮んだり、身崩れにくくするために、焼く時は皮目から焼いてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
33人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

井上かおり
井上かおり
めんつゆ 4倍濃縮の場合は どうしたら良いですか？
kurashiru
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する際は、「めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1」を「めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1/2+水 大さじ1/2」に置き換えてくださいね。美味しく作れますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ