ニンニク香る ゴーヤのおひたし レシピ・作り方

「ニンニク香る ゴーヤのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゴーヤのおひたしのレシピです。ゴーヤのほろ苦い味わいとニンニクの香りがよく合い、食欲をそそる一品です。このレシピはとても簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ゴーヤは縦半分に切り、ヘタとワタと種を取り除き、薄切りにします。
  2. 2. 鍋のお湯が沸騰したら1を入れて10秒ほどゆで、お湯を切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れてかき混ぜます。
  4. 4. 2が熱いうちに加えて混ぜ合わせ、5分程置きます。器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

黒砂糖は砂糖でも代用いただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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