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シャキシャキ美味しい 新じゃがいものピリ辛香味和え レシピ・作り方

シャキシャキ美味しい 新じゃがいものピリ辛香味和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.76(5)
新じゃがいものピリ辛香味和えはいかがでしょうか。新じゃがいもを使った、さっぱりおいしいピリ辛の和え物です。じゃがいものシャキシャキとした食感と、大葉やミョウガの香りがくせになり、どんどん箸が進むおいしさですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ツナ油漬けは油を切っておきます。 新じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  • 1大葉は軸を切り落し、千切りにします。かいわれ大根は根元を切り落し、半分に切ります。ミョウガは千切りにします。
  • 2新じゃがいもは千切りにして、水に10分程さらします。
  • 3鍋にお湯を沸かし、水気を切った2を入れて、火が通るまで1分30秒ほどゆでます。流水で冷やし、水気を切ります。
  • 4ボウルに1、ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせ、3を加えてよく和えます。
  • 5お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 新じゃがいもは、じゃがいもでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.76
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。