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タケノコとしいたけのオイスターバター炒め レシピ・作り方
「タケノコとしいたけのオイスターバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.34(8)
しいたけの旨味がいっぱいのサッと出来る炒め物のご紹介です。時間がかからなくてすぐ出来るので、夜ごはんの副菜にもおすすめです。しっかりした味付けなのでおつまみにも良く合います。是非お試し下さいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しいたけの軸は取り除いておきます。
- 1タケノコの水煮は根元はいちょう切りに、穂先は5cm長さに切ります。しいたけは半分に切ります。
- 2中火で熱したフライパンに(A)と1を入れて炒めます。
- 3しいたけに火が通ったら、有塩バターを入れてさっと炒めます。
- 4器に盛り付け、パセリを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
しいたけを炒める時、火が強すぎると焦げ付くので注意して下さい。バターも焦げやすいので、最後は軽くサッと炒める程度で大丈夫です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
8人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
