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カニカマと長ねぎのかきたまスープ レシピ・作り方
「カニカマと長ねぎのかきたまスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
250円
4.38(82)
カニカマと長ねぎを溶き卵にとじて中華風に仕上げました。鶏ガラスープと溶き卵の優しい味わいに、ごま油の風味がよく、体が温まる一品です。お好みの野菜を入れるとレパートリーが広がります。是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
- 2カニカマは半分に切ります。
- 3鍋にスープの材料を入れて中火でひと煮立ちさせ、1、2を入れて3分程煮込みます。
- 4溶き卵、ごま油を回し入れて火を止め、卵が固まったら全体をかき混ぜ、器に盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
82人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
