トルコ名物サバサンド レシピ・作り方

「トルコ名物サバサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トルコでは一般的なサバサンド!!意外な組み合わせだと感じるかもしれませんが、ジューシーなサバの身と玉ねぎとレモンがとっても合います!新玉ねぎがない季節は普通の玉ねぎを使っても大丈夫です。是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニンニクはみじん切りにし、レタスは一口大にちぎります。新玉ねぎはスライスし水に晒し、水気を切ります。
  2. 2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で炒め、香りが立ったらサバを入れ中火で両面焼きます。
  3. 3. バゲットを半分に切り分け、厚みを半分にする様に真ん中に切り目を入れます。有塩バターを塗りトースターでこんがり焼きます。
  4. 4. バゲットに粒マスタードを塗り、レタス、サバ、玉ねぎを挟んでマヨネーズを塗り、お好みでレモンをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

サバは塩サバを使うことで味付けがいらず簡単にできます。

たべれぽ

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