サバの味噌煮缶の簡単和え物 レシピ・作り方

「サバの味噌煮缶の簡単和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.46
(61)

サバの味噌煮缶を使ってあっという間にできるお手軽な和え物のご紹介です。 こんなに簡単に味が決まるのは、そのまま食べても美味しい味噌煮缶のおかげ。 きゅうりと玉ねぎのしゃきしゃき食感も楽しい、お箸が止まらなくなる一品です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにし、水に10分ほどさらし、水を切ります。
  3. 2 きゅうりは千切りにし、ボウルに入れて塩揉みをして5分ほどおき、水気を切ります。
  4. 3 ボウルにサバの味噌煮缶と1、2、(A)を入れてよく和えます。
  5. 4 大葉を敷いた器に3を盛り、のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

きゅうりは塩揉みをすることで余分な水分が抜け、味が馴染みやすくなります。 玉ねぎを水にさらすことで辛みや臭みが和らぎます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
61人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さばの味噌煮缶を使ったシンプルながら奥深い一品です。きゅうりと玉ねぎのシャキシャキとした食感に、大葉の爽やかな香りが加わり、素材の魅力を引き立てています。生姜を加えることで魚の臭みも消え、さらにマヨネーズでまろやかな味わいに。お酒のおつまみとしても絶品で、ごはんにもパンにも相性抜群。切って和えるだけの手軽さも魅力的です。
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Vöglein
Vöglein
2021.4.28
紫玉ねぎ使用、すぐ食べるのできゅうりは塩揉みせず、大葉は千切りにして混ぜ込んでいます。切って混ぜるだけで味付け要らずで美味しいです。 パンにも合いました。(2021/11/25)
9人のユーザーが参考になった
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mo
mo
2021.6.14
新玉で量を多めに入れたので生姜とマヨネーズをかなり足しましたが味が濃過ぎるという事もなく丁度良かったです 玉ねぎとサバの味噌煮がよく合い、おつまみに最高でした!
8人のユーザーが参考になった
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みぃねこ
みぃねこ
2020.7.8
簡単に作れて身体にも良さそうだしリピレシピになってます。 今後、玉葱やきゅうり以外もプラスしてがっつりサラダにしちゃっても良いかな?と思ってます。
5人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2023.2.20
きゅうりと玉ねぎのシャリシャリ感と大葉の香りがサバ味噌缶とあってとてもおいしいです。 いくら水抜きにしても時間が経つと水っぽくなるので作り置きはお勧めしません。
2人のユーザーが参考になった
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けい
けい
2020.7.1
すごく簡単で美味しかった! 冷蔵庫にあった、いんげんとミョウガをプラスして、七味をかけました。おつまみにピッタリ!
2人のユーザーが参考になった
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ココロ
ココロ
2022.11.9
味噌煮缶の汁を全量入れたので、少しゆるくなりました。生姜を入れる事で、魚の臭みが薄らぎ、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2018.9.23
さばの味噌煮缶はどこいった?みたいな味ですが 不思議にパクパクいける一品です
1人のユーザーが参考になった
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とむとむ
とむとむ
2018.4.18
玉ねぎ抜きで作りました。とっても美味しかったです☺️ きゅうり二本にすればよかったかも
1人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2023.12.14
鯖缶消費に ごはんに合うおかずでした

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

寿
寿
きゅうり以外に使えるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
きゅうりの代わりに、かいわれ大根や水菜などを加えてもおいしく仕上がりますよ。ぜひお好みの食材を加えてアレンジしてみてくださいね。おいしく作れますように。