Video play button

ニラとイカの甘辛炒め

「ニラとイカの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ニラとイカの甘辛炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりのイカに、香りの良いシャキシャキとしたニラを甘辛く味付けしたので、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • イカ (冷凍カットタイプ)100g
  • ニラ100g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 調味料
  • コチュジャン大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 準備.
    イカはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1.
    ニラは3cm幅に切ります。
  3. 2.
    玉ねぎは5mm幅に切ります。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、解凍したイカを炒めます。
  5. 4.
    イカが白っぽくなり火が通ってきたら、2を入れ炒め、イカに焦げ目がついてきたら1と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

イカは生のものでもお作りいただけます。
辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量をお好みで調節してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundカット野菜で 白菜と豚肉のバタポン炒め
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と豚バラのみそバター煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background牛こまとさつまいものオイマヨ炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background乗せるだけ!キャベツたっぷりとん平焼き風
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundごぼうのチーズ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉のイタリアンステーキ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください