ハニーマスタードドレッシングでごちそうサラダ レシピ・作り方

「ハニーマスタードドレッシングでごちそうサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉と野菜にハニーマスタードドレッシングをかけて、ごちそうサラダはいかがですか?たくさんの具材で食べ応えも十分な一品です。甘めの味付けが美味しくてサラダがメインになってしまいますよ。ドレッシングに鶏もも肉の肉汁を加えるだけで、旨味が数段増すのでおススメです。簡単なので是非作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 (小間切れ) 100g
  • サニーレタス 100g
  • ゆで卵 2個
  • ミニトマト 4個
  • チェダーチーズ 1個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 下味用
  • すりおろしニンニク 小さじ1/4
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう 少々
  • ドレッシング
  • マスタード (粒) 大さじ1.5
  • オリーブオイル 大さじ1
  • はちみつ 大さじ2
  • 大さじ1
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1. サニーレタスを一口大にちぎります。ミニトマトのヘタを取り、半分に切ります。ゆで卵を約5mm幅に切り、チェダーチーズは約5mm角に切ります。
  2. 2. 鶏もも肉に下味用の材料で味をつけます。
  3. 3. フライパンにオリーブオイルをひき、中火で鶏もも肉を焼き色が付くまで焼きます。火が通ったら、取りだします。
  4. 4. 3のフライパンにドレッシングの材料をすべて入れ混ぜます。
  5. 5. 器に1、3を盛り付け4をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 サニーレタスはレタスでも代用いただけます。 鶏もも肉は他の肉でも代用いただけます。

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