アスパラとチキンのクリームうどん レシピ・作り方
「アスパラとチキンのクリームうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉、アスパラガス、キャベツを使ったクリームソースで食べるうどんはいかがでしょうか。ゆず胡椒を少し入れることで、ピリッとゆず胡椒の風味がアクセントになっています。サッと作れますのでぜひ試してみてくださいね！
調理時間：15分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
作り方
- 準備. うどんは表記に従って解凍しておきます。
- 1. アスパラガスは根元を切り落とし、下半分は皮を剥き、はかまを取り除きます。5cm長さに斜め切りします。
- 2. キャベツは一口大に切ります。
- 3. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをふります。
- 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ、色が変わるまで焼きます。
- 5. 1、2を入れ、中火で野菜がしんなりするまで炒め、(A)を入れひと煮立ちさせ、火から下ろします。
- 6. 器に解凍したうどんを盛り付け、5をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ゆず胡椒は、お好みで調整してください。 風味は変わりますが生クリームは牛乳や豆乳でも代用していただけます。
たべれぽ
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