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ウインナーとキャベツのコンソメスパゲティ レシピ・作り方
「ウインナーとキャベツのコンソメスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーとキャベツでコンソメ味のスパゲティにしてみました。ウインナーの旨味とキャベツの食感がコンソメとよく合います。素材の旨味を生かすため、味付けはシンプルにしてます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
- 3 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表示に茹でます。茹で汁を大さじ1取っておき、ザルに上げて水気を切ります。
- 4 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて薄く焼き色が付くまで中火で炒めます。
- 5 中火のまま1を入れ、全体に油が馴染んだら、3、(A)を入れ、全体が馴染んだら火を止め、器に盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さに茹でてください。調味料を入れる際、スパゲティの茹で汁を最後に入れると全体に味が馴染みやすくなります。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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