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混ぜるだけで簡単 黒ゴマのフィナンシェ レシピ・作り方
「混ぜるだけで簡単 黒ゴマのフィナンシェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
100円
4.41(10)
焦しバターを作らず、材料を混ぜて焼くだけ！とってもお手軽なアレンジフィナンシェです。焦しバターの代わりにすりごまとごま油を使うことで、香ばしく、中華菓子のような風味に仕上げました。焼き立てもおいしいですが、一晩おくことでしっとりとした食感になり、おいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
材料（5個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備型にバター(分量外)を塗り、薄力粉(分量外)を薄くまぶしておきます。 オーブンを190度に予熱しておきます。
- 1薄力粉と黒すりごまを合わせてふるいます。
- 2ボウルに(A)を入れて、泡立てないようにすり混ぜます。
- 32に1を加え、手早く混ぜます。
- 43にごま油を加え、全体が均一になじむように混ぜます。
- 5生地が乾かないようにラップをかけて、30分ほど休ませます。
- 6型に生地を入れて、190度に予熱したオーブンで15分焼きます。
- 7粗熱が取れたら型から外し、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ごま油を加えてからさらに混ぜるので、手順3では粉っぽさが残る程度に混ざれば大丈夫です。ダマにならないようにふるって使用し、手早く混ぜましょう。
生地を休ませることで、砂糖が溶けて材料が馴染み、きれいな焼き上がりになります。最低30分、時間がある場合は1晩ほど休ませてください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
10人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
黒ごまとごま油の香り高い組み合わせが意外性とともに絶妙な美味しさを生み出しています。シェル型やスティック型など、様々な型で焼き上げられ、しっとりとした食感が特徴的。材料を混ぜるだけの簡単な作り方で、砂糖と蜂蜜の甘みが上品な味わいを演出します。家にある材料だけで作れ、プレゼントにも最適なスイーツです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しくだ さい。
- Qオーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？+Aレシピでは190℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。
