焼きっぱなしで簡単 ピーナッツバナナケーキ レシピ・作り方

「焼きっぱなしで簡単 ピーナッツバナナケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バナナと相性の良い、ピーナッツクリームをたっぷり使用した、焼きっぱなしの簡単ケーキです。うっかりバナナが熟れて黒くなっちゃった、そんな時にオススメです。完熟したバナナの甘い風味がとってもおいしいですよ。お菓子作り初心者さんにもオススメのレシピです、ぜひお試しください!

調理時間:45分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(18×18cmのスクエア型))

作り方

  1. 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを180度に予熱しておきます。 卵は溶きほぐしておきます。
  2. 1. ピーナッツは粗く刻みます。トッピング用のバナナは1cm厚に切ります。
  3. 2. ボウルに混ぜ込み用のバナナを入れて、フォークの背で潰します。
  4. 3. 別のボウルに(A)を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜます。
  5. 4. 3に卵を3回に分けて加えて、よく混ぜます。
  6. 5. 4に2を加え、よく混ぜます。
  7. 6. 5に(B)を振る入れ、さっくりと混ぜます。
  8. 7. 6を型に流し、1を表面に散らし、180度に予熱したオーブンでおよそ30分焼きます。
  9. 8. 粗熱が取れたら切り分けて、お皿に盛り付け、粉糖を振りミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

このレシピでは、生地に混ぜ込む完熟したバナナとピーナッツクリームで甘みをつけています。バナナがあまり熟れていない場合は、お好みで砂糖を30〜50g程度増やし、卵と混ぜる前にバターに加えて擦り混ぜてください。

たべれぽ

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