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おしゃれ和え物 クレソンとひよこ豆のツナマリネ レシピ・作り方

おしゃれ和え物 クレソンとひよこ豆のツナマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.60(6)
付け合わせにすることが多いクレソンですが、とても美味しい野菜なので、ぜひ主役にしてみてください。ピリッと大人な味のクレソンは、旨みの強いツナと相性抜群です。少し甘味の効いたマリネ液とよく馴染ませることで、とても食べやすくなります。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ツナ油漬けは水気を切っておきます。
  • 1クレソンは5cm幅に切ります。
  • 2紫玉ねぎは薄切りにし、10分程水にさらします。
  • 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。1と水気を切った2、ツナ油漬け、ひよこ豆を加えて、よく和え、ラップをして10分程漬け込みます。
  • 4器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

紫玉ねぎは玉ねぎでも代用可能です。紫玉ねぎは水にさらすことで辛みが和らぎ、より食べやすくなります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。