餃子の皮で サクサクおつまみ レシピ・作り方

「餃子の皮で サクサクおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子の皮を使った簡単おつまみです。 お家にある物をトッピングして、巻いて、切って、焼くだけです。 さっとできるので、突然のお客様へのおつまみにもぴったりですよ。 鷹の爪輪切りや、ペッパーソースをトッピングにプラスするとさらにお酒が進みます。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 餃子の皮 6枚
  • 水 (のり) 適量
  • すりおろしニンニク 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ2
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. ラップを敷き、餃子の皮を並べます。 重なる部分には水を付けます。
  2. 2. 1にすりおろしニンニクを塗り、粉チーズをふりかけます。
  3. 3. 2をしっかりと巻き、巻き終わりを水で留め、ラップのまま冷蔵庫で10分休ませます。
  4. 4. 3を1cm幅の輪切りにし、アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで5分位キツネ色になるまでに焼きます。
  5. 5. 器に盛り付けて、パセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって火の通りが異なりますので、焼き加減は調整してください。 巻き終わりをしっかり留め、冷蔵庫で休ませると生地が馴染んで切りやすくなります。

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