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餃子の皮で サクサクおつまみ

「餃子の皮で サクサクおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子の皮を使った簡単おつまみです。 お家にある物をトッピングして、巻いて、切って、焼くだけです。 さっとできるので、突然のお客様へのおつまみにもぴったりですよ。 鷹の爪輪切りや、ペッパーソースをトッピングにプラスするとさらにお酒が進みます。
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2人前
餃子の皮        6枚
水(のり)       適量
すりおろしニンニク   大さじ1
粉チーズ        大さじ2
パセリ(乾燥)     適量

【手順】
1. ラップを敷き、餃子の皮を並べます。
重なる部分には水を付けます。
2. 1にすりおろしニンニクを塗り、粉チーズをふりかけます。
3. 2をしっかりと巻き、巻き終わりを水で留め、ラップのまま冷蔵庫で10分休ませます。
4. 3を1cm幅の輪切りにし、アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで5分位キツネ色になるまでに焼きます。
5. 器に盛り付けて、パセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって火の通りが異なりますので、焼き加減は調整してください。
巻き終わりをしっかり留め、冷蔵庫で休ませると生地が馴染んで切りやすくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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K family
2017年08月03日

餃子の皮が たくさん 余っていたので 作ってみました , 接着が あまかったようで 焼いたら ちょっと 開いてしまいましたが ガーリックが 効いてて とっても 美味しかったです (*´∀`)

たべれぽ
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りの
2017年07月20日

思ったより小ぶりに出来上がりました^ ^ブラックペッパーとバジルを振って、美味しくいただきました。

コメント

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