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卵とポークランチョンミートのもやしあんかけ レシピ・作り方
「卵とポークランチョンミートのもやしあんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.66(10)
卵とスパムのもやしあんかけはいかがですか。カリッと香ばしく焼いたスパムの塩気とふんわりとやわらかい卵に、もやしあんが絡みとっても美味しいですよ。ごはんの上に乗せてどんぶりにするのもおすすめです。ぜひ作ってみて下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1スパムは5mm幅に切ります。
- 2ニラは3cm幅に切ります。
- 3ボウルに卵と塩こしょうを入れほぐします。
- 4油を入れずにフライパンを中火で熱し、1を入れ両面焼きます。
- 5スパムに焼き色が付いたら2を入れ、強火にしてサラダ油を注ぎ、3を入れ大きくかき混ぜ半熟状になったら火を止めます。
- 6鍋にあんの材料ともやしを入れ中火で熱し、煮立ったら水溶き片栗粉を入れとろみを付け、火からおろします。
- 7器に5を盛り付け、6をかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
水溶き片栗粉は、片栗粉1 、水1の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
