餃子の皮で！バナナカスタードパイ　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。
• 1バナナを5mm幅に切ります。
• 2耐熱ボウルに卵黄、砂糖を入れて混ぜ、薄力粉をふるい入れ、混ぜ合わせます。牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
• 3ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、取り出してよく混ぜ合わせます。
• 4同じように2回くり返し、都度よく混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。
• 5餃子の皮に4、1を入れ、縁に水をつけて包みます。
• 6卵黄を塗り、180℃のオーブンで18分ほど焼きます。
• 7お皿に盛り付け、チョコレートソース、ミントを添えて完成です。