餃子の皮で!バナナカスタードパイ レシピ・作り方
「餃子の皮で!バナナカスタードパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
餃子の皮でバナナカスタードパイを作りました。サクサク食感の餃子の皮に、カスタードクリームとバナナによく合います。カスタードクリームは電子レンジで簡単に作ることができますよ。おやつにぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(10個分)
作り方
- 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. バナナを5mm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに卵黄、砂糖を入れて混ぜ、薄力粉をふるい入れ、混ぜ合わせます。牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
- 3. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、取り出してよく混ぜ合わせます。
- 4. 同じように2回くり返し、都度よく混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。
- 5. 餃子の皮に4、1を入れ、縁に水をつけて包みます。
- 6. 卵黄を塗り、180℃のオーブンで18分ほど焼きます。
- 7. お皿に盛り付け、チョコレートソース、ミントを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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