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おからパウダーで！簡単シベリア風 レシピ・作り方
「おからパウダーで！簡単シベリア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小麦粉不使用！ 簡単！ 懐かしいシベリアを、おからパウダーを使ったスポンジで！ 羊羹ではなく、こしあんを挟んでいるので、手軽にできちゃいます。 レンジでスポンジも作れるので、あっという間に完成します！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルにおからパウダー、牛乳、砂糖、卵、オリーブオイル、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- 2 耐熱容器にラップを敷き、600Wのレンジで2分加熱します。
- 3 3を耐熱容器からラップごと外し、半分に切ります。
- 4 4にこしあんを挟んで一口サイズに切ったら完成です。
コツ・ポイント
おからパウダーを水ではなく、牛乳で戻しているので、水で戻すよりもしっとり仕上がります。 レンジでの加熱時間は、足りない場合、30秒ずつ増やして加熱してください。 加熱しすぎると、パサパサになってしまうので気をつけてください！
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
yuji
おからパウダーではなく、薄力粉とか強力粉で作れますか？もし作れるのでしたら、分量はどのくらいでしょうか？
kurashiru
おからパウダーの代わりに薄力粉を使用しても美味しくお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。また、10gを目安にご使用くださいね。お気に入りの一品となりますように。
ちか
ベーキングパウダー無しでもいけますか？
kurashiru
バーキングパウダーが入らないと膨らまずお作りいただくのは難しいです。
とても美味しいのでぜひレシピ通り作ってみて下さいね
ちか
インスタグラムで、おからパウダーと卵だけで蒸しパンを作っている方がいたのですが！
ゆい
おからパウダーじゃなくて生おからを使っても大丈夫ですか？
kurashiru
生おからですと水分を含んでいますので、レシピの様な仕上がりにはならない様です。
ぜひレシピ通り作ってみて下さいね
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