おからパウダーで!簡単シベリア風 レシピ・作り方

「おからパウダーで!簡単シベリア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小麦粉不使用! 簡単! 懐かしいシベリアを、おからパウダーを使ったスポンジで! 羊羹ではなく、こしあんを挟んでいるので、手軽にできちゃいます。 レンジでスポンジも作れるので、あっという間に完成します!

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • おからパウダー 10g
  • 牛乳 60ml
  • 砂糖 10g
  • ベーキングパウダー 1g
  • 1個
  • こしあん 60g
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1. ボウルにおからパウダー、牛乳、砂糖、卵、オリーブオイル、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
  2. 2. 耐熱容器にラップを敷き、600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 3. 3を耐熱容器からラップごと外し、半分に切ります。
  4. 4. 4にこしあんを挟んで一口サイズに切ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

おからパウダーを水ではなく、牛乳で戻しているので、水で戻すよりもしっとり仕上がります。 レンジでの加熱時間は、足りない場合、30秒ずつ増やして加熱してください。 加熱しすぎると、パサパサになってしまうので気をつけてください!

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