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お好みの具材で華やかに!簡単にぎらずし レシピ・作り方
「お好みの具材で華やかに!簡単にぎらずし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
誰でも手軽にできる、簡単!楽しい!美味しい!にぎらずしのご紹介です。酢のりでくるくる巻いて、食材をトッピングするだけで、色とりどりのお寿司の出来上がりです。お好みのトッピングで様々な味わいをお楽しみ下さいね。お子様から大人まで、みんな大喜び間違いなしです!
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材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 酢のりにご飯を薄く広げます。
- 2 手前から小さく丸めて、巻目を下にして1〜2分休ませます。
- 3 8等分にカットします。
- 4 (A)をフライパンで中火で炒めてそぼろを作り、錦糸卵と一緒に3に盛り付け、グリンピースを乗せます。
- 5 (B)は混ぜてたたき、ネギを加えて混ぜ、ネギトロにして3に盛り付けてカイワレを乗せます。
- 6 (C)と錦糸卵はそのまま3に盛ります。
- 7 綺麗に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
のりの上部2,3cm開けると断面図が綺麗になります。巻目を下にして休ませることで、形を綺麗に保ちやすくなります。錦糸卵は1個分を使用しています。 ※海苔に「酢パウダー」と「だし」がついているので酢飯を作らなくても良いです。
たべれぽ
になこ
2019.9.30
簡単かわいいでした♪
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
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