たけのことベーコンのさっぱり炒め レシピ・作り方
「たけのことベーコンのさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タケノコのしゃきしゃき感とお酢のさっぱりした味が後をひく、簡単にスピードメニューの炒めものです。おかずにも、ビールのおつまみにもなる便利な1品です。ぜひおうちで作ってみてくださいね！
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. タケノコは1cm幅に切ります。穂先は4cm程残し、縦に切ります。
- 2. 薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れます。
- 4. 1と2を入れ炒めます。
- 5. (A)を加え、汁気が無くなるまで炒めます。
- 6. 器に盛り付け、黒こしょうを振れば完成です。
料理のコツ・ポイント
ベーコンが無ければ、ウインナーやソーセージでも美味しくできます。 小さなお子様や辛いものが苦手な方は、黒こしょうを抜いても大丈夫です。 酢の酸味が苦手な方は、お好みで調整してくださいね。 辛いものがお好きな方は、お好みで鷹の爪輪切りを一緒に炒めても美味しいですよ。
たべれぽ
4.3
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