たけのことベーコンのさっぱり炒め　レシピ・作り方

「たけのことベーコンのさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タケノコのしゃきしゃき感とお酢のさっぱりした味が後をひく、簡単にスピードメニューの炒めものです。おかずにも、ビールのおつまみにも、お弁当のおかずにもなる便利な1品です。ぜひおうちで作ってみてくださいね！

調理時間：20分

費用目安：300円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

タケノコの水煮 120g
ベーコン 40g
①酢小さじ2
①しょうゆ大さじ1
①酒小さじ1
サラダ油小さじ1
黒こしょう適量

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. タケノコは1cm幅に切ります。穂先は4cm程残し、縦に切ります。
2. ベーコンを1cm幅に切ります。
3. フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れます。
4. 1と2を入れ炒めます。
5. ①を加え、汁気が無くなるまで炒めます。
6. 器に盛り付け、黒こしょうを振れば完成です。

料理のコツ・ポイント

・ベーコンが無ければ、ウインナーやソーセージでも美味しくできます。・小さなお子様や辛いものが苦手な方は、黒こしょうを抜いても大丈夫です。・酢の酸味が苦手な方は、お好みで調整してくださいね。・辛いものがお好きな方は、お好みで鷹の爪輪切りを一緒に炒めても美味しいですよ。

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