簡単おいしい！ネギの豚巻き〜すき焼き風〜　レシピ・作り方

手順

1. 1 調味料を合わせておきます。
2. 2 ネギの繊維を切るように切れ目を入れ、6等分に切ります。
3. 3 豚ロース肉を広げ、塩こしょうと小麦粉をふります。
4. 4 2に3を巻きつけます。
5. 5 フライパンにサラダ油をひき、4の巻き終わりを下にして入れて中火で焼きます。焼き色が付いたら蓋をして3分程蒸し焼きにします。
6. 6 蓋を外し、1を入れて中火で煮詰め、味がよく絡んだら火から下ろします。
7. 7 お皿に盛り付けて完成です。