お手軽 ほっこりオニオンスープ レシピ・作り方

「お手軽 ほっこりオニオンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れるオニオンスープのご紹介です。食材は玉ねぎだけと、とってもお手軽。さっと炒めて煮るだけなのに、玉ねぎの甘味がスープに溶け出して、ほっとするおいしいスープが完成です。献立にもう一品欲しいときにおすすめですよ。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 鍋に有塩バターを入れて中火で熱して溶かし、1を入れて炒めます。
  3. 3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、お湯を加えて中火で煮ます。
  4. 4. 沸騰したら(A)を加え、ひと煮立ちさせて火から下ろします。
  5. 5. 器によそい、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 有塩バターは、オリーブオイルに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

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