お手軽ほっこりオニオンスープ　レシピ・作り方

「お手軽ほっこりオニオンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎの甘さが美味しい、オニオンスープです。食材は玉ねぎだけ！とってもお手軽でお財布にも優しい一品に仕上げました。お好みでピザ用チーズやとろけるチーズなどを乗せても美味しいですよ。ぜひご家庭でお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：100円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

お湯 400ml
玉ねぎ 1/2個
①コンソメ顆粒小さじ2
①塩少々
有塩バター小さじ1
パセリ (乾燥) 少々

作り方

1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 鍋にバターを入れて中火で熱し、溶けたら玉ねぎを入れ、弱火で炒めます。
3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、お湯を加えます。
4. 沸騰したら①を加えて味を調え、ひと煮立ちしたら火からおろします。
5. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎは薄切りにすると火が通りやすく、早く仕上がります。鍋底は焦げやすいので、火加減を調節し、こまめにかき混ぜてください。

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