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ぽりぽり おつまみクッキー レシピ・作り方
「ぽりぽり おつまみクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
200円
レビュー
シンプルな材料で作る、おつまみクッキーのご紹介です。
ポリポリとした食感がクセになる甘みのないクッキーはお酒との相性は抜群です。
つまみやすいので、ちょっとしたパーティなどにもオススメですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
ポリポリとした食感がクセになる甘みのないクッキーはお酒との相性は抜群です。
つまみやすいので、ちょっとしたパーティなどにもオススメですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(15本分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに(A)を入れ、水を少しずつ加えながら、さっくりと混ぜ合わせます。
- 2全体がまとまったら打ち粉を振った台に出し、5mmの厚さに伸ばします。
- 32×5cmの棒状に切り、両端を引っ張って10cm程の長さに伸ばします。
- 4クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、半分に粉チーズ、残りの半分にクミンシードをまぶします。
- 5180℃のオーブンで15分焼き、さっくりと焼き上がったら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
粉チーズとクミンシードは、岩塩やバジルをなどなどお好みのハーブでも代用可能です。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
