アボカドカニカマサラダ素麺 レシピ・作り方

「アボカドカニカマサラダ素麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そうめんはめんつゆで食べるのが定番ですが、洋風にアレンジしたレシピを考案いたしました。 ねりごまがない場合は、白いりごまを擦ったものでも大丈夫です。 お好みでそうめんをひやむぎに変えるのもおすすめですよ。是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • そうめん 80g
  • アボカド 1/2個
  • カニカマ 30g
  • タレ
  • マヨネーズ 30g
  • めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
  • 80ml
  • 白ねりごま 20g
  • 糸唐辛子 適量
  • お湯 (そうめんを茹でる用) 適量

作り方

  1. 準備. アボカドは種と皮は取り除いておきます。
  2. 1. 沸騰したお湯にそうめんを入れ表示時間通りに茹で、流水で冷まして水を切ります。
  3. 2. アボカドを5mm厚にスライスし、カニカマはお好みの太さに割きます。
  4. 3. タレの調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に1を盛り付け、2を飾り、3をかけて糸唐辛子を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

そうめんはお好みの固さに茹でてください。 ラー油を加えるとピリ辛になるので、辛いものがお好きな方にはおすすめです。

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