料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

アボカドカニカマサラダ素麺

「アボカドカニカマサラダ素麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そうめんはめんつゆで食べるのが定番ですが、洋風にアレンジしたレシピを考案いたしました。 ねりごまがない場合は、白いりごまを擦ったものでも大丈夫です。 お好みでそうめんをひやむぎに変えるのもおすすめですよ。是非お試しくださいね。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 1人前
そうめん            80g
アボカド            1/2個
カニカマ            30g

----- タレ -----
マヨネーズ           30g
めんつゆ(2倍濃縮)      50ml
水               80ml
白ねりごま           20g

糸唐辛子            適量
お湯(そうめんを茹でる用)   適量

【手順】
アボカドは種と皮は取り除いておきます。
1. 沸騰したお湯にそうめんを入れ表示時間通りに茹で、流水で冷まして水を切ります。
2. アボカドを5mm厚にスライスし、カニカマはお好みの太さに割きます。
3. タレの調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
4. 器に1を盛り付け、2を飾り、3をかけて糸唐辛子を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

そうめんはお好みの固さに茹でてください。
ラー油を加えるとピリ辛になるので、辛いものがお好きな方にはおすすめです。

たべれぽ

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コメント

じゅん
じゅん
ありがとうございます。
先月
じゅん
じゅん
ひやむぎでも、大丈夫ですか。
また練りごまが無い時は、どうしたら良いですか。
先月
kurashiru
kurashiru
麺は、ひやむぎでも大丈夫ですよ。
練りごまがない場合は、すりごまで代用していただけますが、
水分量は少なくなりますので、レシピ通り作ることをおすすめします。
ぜひ試してみてくださいね。
先月

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