アボカドカニカマサラダ素麺 レシピ・作り方

「アボカドカニカマサラダ素麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
250
レビュー
2

そうめんはめんつゆで食べるのが定番ですが、洋風にアレンジしたレシピを考案いたしました。 ねりごまがない場合は、白いりごまを擦ったものでも大丈夫です。 お好みでそうめんをひやむぎに変えるのもおすすめですよ。是非お試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは種と皮は取り除いておきます。
  2. 1 沸騰したお湯にそうめんを入れ表示時間通りに茹で、流水で冷まして水を切ります。
  3. 2 アボカドを5mm厚にスライスし、カニカマはお好みの太さに割きます。
  4. 3 タレの調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4 器に1を盛り付け、2を飾り、3をかけて糸唐辛子を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

そうめんはお好みの固さに茹でてください。 ラー油を加えるとピリ辛になるので、辛いものがお好きな方にはおすすめです。

たべれぽ

たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.6.20
ゴマたっぷり アボカドで こってり スタミナつきますね そうめんでおいしかったです
たべれぽの写真
よー
よー
2017.8.18
カニカマを明太子にして作ってみました!美味しかったです😊

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

じゅん
じゅん
ひやむぎでも、大丈夫ですか。 また練りごまが無い時は、どうしたら良いですか。
kurashiru
kurashiru
麺は、ひやむぎでも大丈夫ですよ。 練りごまがない場合は、すりごまで代用していただけますが、 水分量は少なくなりますので、レシピ通り作ることをおすすめします。 ぜひ試してみてくださいね。