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ごはんが進む もやしそぼろ丼 レシピ・作り方

ごはんが進む もやしそぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.68(21)
もやしそぼろ丼のレシピです。しっかりした味付けでごはんが進みます。もやしのシャキシャキ感がやみつきになる一品です。切りものがないので、洗い物も少なくできますよ。ササっと作れるので、ぜひ一度作ってみてくだいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  • 1ボウルに調味料の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 2中火に熱したフライパンに豚ひき肉を加え炒めます。
  • 3色が変わってきたらもやしを入れ塩を振り炒めます。
  • 4もやしがしんなりしてきたら1を加え全体に味が馴染み、汁気がなくなったら火から下ろします。
  • 5ごはんを盛った器に盛り付け、かいわれ大根を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 フライパンが焦げ付きやすい場合は、サラダ油をひいて炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.68
21人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。