10分で作れる 焼かないイタリアン豆腐ステーキ レシピ・作り方
「10分で作れる 焼かないイタリアン豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼かずにレンジ加熱で作る、イタリアン豆腐ステーキはいかがでしょうか。材料を切ってのせ、電子レンジで加熱するだけで簡単においしい一品が作れますよ。普段とひと味違う豆腐料理が食べたいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 絹ごし豆腐 400g
- 玉ねぎ 20g
- ピーマン 1個
- 薄切りハーフベーコン 4枚
- ケチャップ 大さじ2
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 2枚
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿に入れます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
- 2. 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは5mm幅に切ります。
- 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. 1にケチャップをぬり、2、3、スライスチーズをのせます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、チーズがとろけたらパセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
絹ごし豆腐は、食感は変わりますが木綿豆腐でも代用できます。 薄切りハーフベーコンは、ハムやウインナーでも代用できます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.3
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