ミュートを解除

さくらんぼのカップケーキ レシピ・作り方

さくらんぼのカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
300
4.69(20)
さくらんぼのカップケーキのレシピです。ふわふわのカップケーキにたっぷりの生クリームと甘酸っぱいさくらんぼの贅沢なカップケーキです。見た目もとってもかわいいので写真映え間違いなしです。女子会やパーティーにおすすめなのでぜひ一度作ってみてくださいね。
印刷する

材料4個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型使用)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 2溶き卵を3回に分けて入れその都度よく混ぜ合わせます。
  • 3粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。チョコチップを加え全体に混ぜ合わせます。
  • 4グラシン紙を敷いた型に入れ、170℃のオーブンで20分こんがりと焼きます。
  • 5ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ8分立てに泡立て、丸口金を入れた絞り袋に入れます。
  • 64の上に5をしぼり、さくらんぼを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.69
20人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外側はサクッと、中はふわっとした食感が魅力的なカップケーキです。生地にはチョコチップを加えることで、アクセントのある食感が楽しめます。トッピングはさくらんぼやいちご、ミックスベリーなど、お好みのフルーツでアレンジ可能。生クリームは少し冷ましてから乗せるのがポイントです。不器用な方でも簡単に作れ、見た目も可愛らしく仕上がるため、家族にも好評です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。トッピングはお召し上がりの直前に盛り付け、なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
  • Q
    オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
    +
    A
    レシピでは170℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。