さくらんぼのカップケーキ レシピ・作り方

「さくらんぼのカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さくらんぼのカップケーキのレシピです。ふわふわのカップケーキにたっぷりの生クリームと甘酸っぱいさくらんぼの贅沢なカップケーキです。見た目もとってもかわいいので写真映え間違いなしです。女子会やパーティーにおすすめなのでぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:50分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型使用))

  • 粉類
  • 薄力粉 90g
  • ココアパウダー 10g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 無塩バター 80g
  • グラニュー糖 60g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
  • チョコチップ 40g
  • トッピング
  • 生クリーム 100ml
  • グラニュー糖 10g
  • さくらんぼ 4個

作り方

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 2. 溶き卵を3回に分けて入れその都度よく混ぜ合わせます。
  4. 3. 粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。チョコチップを加え全体に混ぜ合わせます。
  5. 4. グラシン紙を敷いた型に入れ、170℃のオーブンで20分こんがりと焼きます。
  6. 5. ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ8分立てに泡立て、丸口金を入れた絞り袋に入れます。
  7. 6. 4の上に5をしぼり、さくらんぼを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ