フライパンでキムチ入りもんじゃ焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 青ねぎは根元を切り落としておきます。
2. 1. キャベツは粗みじん切りにします。青ねぎは5mm幅に切ります。紅生姜は粗みじん切りにします。
3. 2. ちくわは縦半分に切り、5mm幅に切ります。
4. 3. ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、1、2を入れ炒めます。
6. 5. 中火のまま、キャベツがしんなりしたら丸く土手を作り、真ん中に3を流し入れ加熱します。煮立ってきたら全体を混ぜ合わせ薄く広げます。
7. 6. 5分ほど焼き、具材に火が通ったらトッピングの具材をのせ、ピザ用チーズが溶けたら完成です。