鶏ささみとほうれん草のピリ辛ごま和え レシピ・作り方
「鶏ささみとほうれん草のピリ辛ごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみとほうれん草を使った簡単な和え物のご紹介です。主な味付けもめんつゆを使いますので、微調整も必要なくとても簡単です。さっと作る事ができますので、何か一品欲しい時にもとても便利ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1. 耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱します。
- 2. お湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を1分ほどゆでます。水にさらして粗熱を取り、水気を絞ります。
- 3. ほうれん草の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 4. 1を菜箸でほぐします。
- 5. ボウルに3、4、(A)を入れて和えます。味がなじんだら器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.0
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