白菜でまきまき 塩昆布と大葉のおにぎらず　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 白菜は葉を剥がして、よく洗っておきます。
2. 1. 白菜を耐熱ボウルに入れ、(A)を加えてラップをし、600Wのレンジで5分白菜がしんなりするまで加熱します。粗熱が取れたら水分を切ります。
3. 2. 大葉を千切りにします。
4. 3. 温かいごはんに、2と塩昆布、白いりごまを加えてよく混ぜ合わせます。
5. 4. ラップの上に白菜を2枚広げ、その上に3の半分を乗せます。白菜を折りたたみ、ご飯を包みます。ラップの上からぎゅっと形を整えます。
6. 5. 4をもう一度繰り返します。
7. 6. ラップを外し、包丁で半分に切ったら完成です。