いなりの皮の卵とじ丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは1cm幅のくし切りにし、お稲荷さんの皮は1cm幅に切ります。
2. 2 フライパンに、水、めんつゆ、1を入れ、中火で煮立たせます。
3. 3 溶き卵を2/3流し込み、固まってきたら、残りの溶き卵を流し込み蓋をし、半熟状になったら火から下ろします。
4. 4 丼にごはんと4を盛り付け、小ねぎをのせて完成です。