カニカマdeかに玉 レシピ・作り方

「カニカマdeかに玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニカマを使ったお手軽かに玉です。ふわふわの卵にトロトロのあんが食欲をそそる美味しさです。夕食や昼食にぴったりな一品です。ご飯の上にかけて天津飯風にしても美味しいですよ。カニカマが余った時にサッと作れるので、是非お試し下さい!
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • カニカマ10g
  • ニラ20g
  • 3個
  • 塩こしょう少々
  • ①中華スープの素小さじ1
  • ①水100ml
  • ①オイスターソース小さじ2
  • ①塩こしょう少々
  • ①片栗粉小さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.
    カニカマは手でほぐし、ニラは5cmの幅に切ります。
  2. 2.
    ボウルに卵を割り入れ、塩こしょう、1を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    フライパンにごま油を熱し、2を流し入れて混ぜ、半熟になったらそのまま中火で片面焼きます。
  4. 4.
    焼き色がついたらひっくり返してもう片面に焼き色がつくまで焼き、器に盛りつけます。
  5. 5.
    4の同じフライパンに①を入れ、混ぜながら中火にかけて、とろみがついたら4にかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

卵は半熟になるまで混ぜながら焼くことで、ふんわりと仕上がります。タレは片栗粉が入っているため、混ぜながら火にかけて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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misa
2018年05月24日

ニラ1束、カニカマ8-10本、玉子5個で、調味料は全て2倍にして作りました(^^)家族三人分なので、丁度良かったです♪美味しいレシピをありがとうございました!

たべれぽ
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ぱんもも♡
2018年05月16日

簡単にでき、自分はニラとカニカマと細切りのたけのこを入れて作ってみました!😆
美味しく😋出来てよかったです
旦那が帰ってきたら食べさせます😘

たべれぽ
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ariiina
2018年04月28日

冷蔵庫にあるものだけで簡単にでき、大満足!
美味しかったです〜!
素敵なレシピありがとうございます◡̈⃝︎⋆︎*

たべれぽ
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池田澄子
2018年04月23日

二人分の丸いの作りましたが…半分ずつに切ってしまいました💦見栄え悪いけど美味しく頂きました❣️

たべれぽ
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うなぎちゃん
2018年04月20日

混ぜすぎて丸く形整えるのが
大変になってしまいましたが美味しかったです♪

今度作る時は混ぜすぎないように気をつけます。

たべれぽ
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さや豆
2018年04月13日

2回目作りました。金欠の時に助かります。

たべれぽ
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すーこ
2018年04月07日

初めて作ったけど、意外と簡単でした!あんもとても美味しかったです♡

たべれぽ
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sacon
2018年04月01日

ご飯にのせていただきました!
タレが美味しいです!また作ります😃

たべれぽ
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長介
2018年03月29日

卵も思ったより、ふんわり焼けました!あんは旦那さんが うまい❗️と一言。作った甲斐がありました。リピしまぁす。

コメント

jin
jin
片栗粉は水溶きではなくそのまま入れて大丈夫なんですか?
6日前
kurashiru
kurashiru
片栗粉などのでんぷんは熱を加えることによってとろみがつきます。温まったものに入れる際は、予め水で溶いた片栗粉を入れることでダマにならず、全体に混ぜ合わせることができます。今回はダマになりにくい冷たい水の状態から調理している為そのまま使用しておりますが、水溶き片栗粉の状態で用意してもお作りいただけますので、お好みで選択してくださいね。美味しく作れますように。
5日前
ぱんもも♡
ぱんもも♡
たけのこを入れて作っても大丈夫ですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
お好みでたけのこを加えても美味しくお作りいただけますよ。細切りなどにて加えてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2週間前
koto♡
koto♡
中華スープの素の代わりに鶏ガラでも出来ますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
「中華スープの素」の代わりに「鶏がらスープの素」でも代用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2週間前
k01.hrt
k01.hrt
簡単で美味しいですね
3週間前
k.
k.
お米に乗せて食べても美味しいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
ご飯の上に乗せて丼としても美味しくお召し上がりいただけますよ。ボリュームたっぷりのかに玉ですので、お好みの量にあわせて分量を調整してくださいね。美味しく作れますように。
先月
のぞみ
のぞみ
カニカマの他にできる食材はありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
「かに玉」ではなくなってしまいますが、ハムや鶏肉などを加えてもお作りいただけますよ。カニカマのご用意がある際は、レシピ通りにも作ってみてくださいね。
先月
nacchomn
nacchomn
オイスターソースはウスターソースでも代用できますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは独特な風味とコクがある為、ウスターソースで代用してしまうと、全く違う味になってしまいます。
とても美味しいレシピですので、ご準備ができた際にはぜひ作ってみてくださいね。
9ヶ月前
てつ
てつ
ニラの変わりにネギでも大丈夫ですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わってしまいますが、ニラをネギで代用していただいても大丈夫ですよ。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
9ヶ月前

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