カニカマdeかに玉　レシピ・作り方

作り方

1. 1. カニカマは手でほぐし、ニラは5cmの幅に切ります。
2. 2. ボウルに卵を割り入れ、塩こしょう、1を入れて混ぜ合わせます。
3. 3. フライパンにごま油を熱し、2を流し入れて混ぜ、半熟状になったらそのまま中火で片面焼きます。
4. 4. 焼き色がついたら裏返してもう片面に焼き色がつき卵に火が通ったら火から下ろし、器に盛りつけます。
5. 5. 同じフライパンに①を入れ、混ぜながら中火にかけて、とろみがついたら4にかけて完成です。