ゴーヤのみそクリームスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表示時間より2分短く茹でます。
2. 2 ゴーヤのヘタを切り、ワタを取り除いて薄切りにします。玉ねぎを薄切りにします。
3. 3 フライパンに(A)を入れ、中火で熱します。ニンニクが香ってきたら2を入れて炒めます。
4. 4 玉ねぎがしんなりしたら弱火にして茹で汁を入れて5分程加熱します。
5. 5 中火にし、湯切りした1、(B)を入れて全体をよく絡めます。
6. 6 器に盛り、飾りのミニトマトをのせて完成です。