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白菜とじゃこの中華風サラダ レシピ・作り方
「白菜とじゃこの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.22(17)
シャキシャキとしたクセになる食感で白菜がたくさん食べれる簡単でシンプルなサラダです。ごま油の香りとじゃこが白菜と相性バツグンでやみつきになりとまらない美味しさです。食卓にもう一品欲しいという時にぴったりです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜をよく洗って水を切り、1cm幅に切ります。
- 2ボウルに1、塩を入れ、塩もみして水気をとります。
- 3別のボウルに(A)とちりめんじゃこを合わせます。
- 43に2を加え、全体になじむように混ぜ合わせたらお皿に盛り付け、白いりごまを振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
塩もみした白菜はしっかり水気を切ってください。
塩もみの際、塩をかけすぎると味が濃くなってしまうので気をつけてください。
お好みでニンニクを加えても美味しく頂けます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.22
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
